Auf deutschen Feldern wachsen gerade neue Beeren, die kaum jemand kennt. Sie heißen Haskapbeeren und sehen aus wie kleine Pflaumen. Schmecken sollen die Haskapbeeren wie eine Mischung aus Blaubeeren, Himbeeren und Brombeeren. Essen kann man sie zum Beispiel im Müsli oder als Marmelade.

Die Haskapbeere ist dafür bekannt, dass sie auch bei kalten Temperaturen gut wachsen kann. Bauern testen deshalb den Anbau dieser Beere, die eigentlich aus Russland stammt. Denn auch in Deutschland kann es im Frühling ziemlich kalt sein. (dpa)