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Gastronomie in KölnNeustart mit Cocktails im „Eckstein“

Lesezeit 2 Minuten

Thies Bumann mit Küchenchef Allan Piquino und Monier Zuri im Eckstein (v.l.)

Köln – Eines der schönsten Ecklokale in Klettenberg hat nach knapp sechsmonatigem Ruhezustand wieder geöffnet. Geblieben ist der Name „Eckstein“, die halbrunde Bar und das Gros des ehemaligen Interieurs. Es gibt auch weiterhin belgisches Bier (Leffe) vom Fass sowie Flammkuchen. Darüber hinaus aber auch einen Mittagstisch, eine weitaus größere Abendkarte als bisher und vor allem gibt es Cocktails. Denn einer der neuen Betreiber, der gebürtig aus Kiel stammende Thies Bumann, ist ein von der IHK anerkannter Barmeister.

Anlaufstelle für Cocktailliebhaber in Sülz und Klettenberg

Der 40-Jährige hat fünf Jahre im Heising und Adelmann gearbeitet und war danach zehn Jahre lang Barchef im Ivory. Gemeinsam mit seinem Kompagnon Monier Zuri, der bisher mit im „Friesen“, dem Lokal seines Bruder Rashed Zuri beschäftigt war, möchte Bumann den Cocktailliebhabern in Sülz und Klettenberg eine Anlaufstation bieten. Seitdem sie beschlossen hätten, sich gemeinsam selbstständig zu machen, hätten sie sich circa 15 bis 20 Objekte angeschaut. Als sie schließlich das Lokal an der Luxemburger Straße sahen, waren sie sich einig: „Hier stimmt einfach alles.“ Glücklich sind die beiden natürlich auch darüber, dass zu dem schönen Innenraum mit circa 50 Plätzen ein Biergarten mit weiteren 35 Sitzmöglichkeiten zur Verfügung steht.

Der neue Küchenchef Allan Piquino bietet wochentags ein Mittagsangebot für 8,90 Euro an, beispielsweise eine hausgemachte Rinderroulade auf Kartoffel-Wirsingpürree. Eine besondere Empfehlung auf der Abendkarte sind die hausgemachten Ravioli mit Lachsfüllung (9,50 Euro) oder die Pappardelle mit geschmorten Kalbsbäckchen und Wurzelgemüse (12,50 Euro). An jedem Sonn- und Feiertag gibt es einen großen Brunch für 17,50 Euro. Die Cocktails kosten 8,50 Euro, der günstigste offene Wein ist mit 5,60 Euro (0,2l) veranschlagt. (she)

Eckstein, Siebengebirgsallee 2, 50939 Köln-Klettenberg. ☎ 0221/80065265, montags bis donnerstags 11-1 Uhr, freitags und samstags von 11-3 Uhr, sonntags 10-0 Uhr.