Neu am Rhein in LeverkusenDer Imbiss 701 lockt mit Pommes und erstklassigen Burgern
Adam Podstawa steht vor seinem neuen Imbiss 701 – direkt bei Rheinkilometer 701.
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Leverkusen – Exakt an der großen Rheinkilometermarke 701 lädt Adam Podstawa ab sofort täglich zur Grillparty mit traumhaften Blick auf eine der verkehrsreichsten Wasserstraßen der Welt – in seinem neuen Rhein-Imbiss 701.
Wer hier vor Anker geht, den erwarten neben Bratwurst und Pommes mit Freibad-Imbiss-Charme unter anderem auch hochwertige Burger, darunter auch vegetarische, Eis und tagesaktuell wechselnde Gerichte. „Die Pilze sind legendär“, schwärmt ein Besucher bei der Eröffnung am Freitag.
Zwischen Wacht am Rhein und Strandbar
Genau zwischen Wacht am Rhein und Strandbar am Piratenschiff-Spielplatz stehen zwei große Frachtcontainer – solche, wie sie von den großen Pötten über den Rhein geschippert werden. Der in Leverkusen für den Nordischen Weihnachtsmarkt oder die Irish Days bekannte Event-Gastronom Adam Podstawa hat diese eigenhändig ausgebaut: „Dann haben wir noch das Gelände hier rum schön erschlossen, sauber eingezäunt, Hecken gepflanzt, Schirme und schöne Bierbank-Garnituren aufgestellt.“
Im Neulandpark soll das Imbiss eine gastronomische Lücke füllen.
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Es gibt Toilettenanlagen, in Zukunft sollen noch WLAN, eine Hundekotbeutel-Station sowie Ladesäulen für E-Bikes und Handys dazukommen. Gelernt hat er in der Bayer-Gastronomie, sein Ziel hier sei „Service über die Fritten hinaus“ anzubieten. Alles hat er durchdacht angelegt, angefangen von den Fußleisten am Zaun bis zu den neuen „701“-Schildern, die gemäß dem großen Vorbild gestaltet sind. Es wurden neue Leitungen gelegt und ein Brunnen gegraben, dem es zu verdanken ist, dass es auch eine Spülküche gibt.
Lange bestand hier eine gastronomische Lücke
Armin Kühler vom Neulandpark e.V. erklärt, dass der Imbiss eine gastronomische Lücke schließe und eine große Bereicherung für das Ausflugspublikum sei: „Die Leute haben immer nach Fritten gefragt.“ Nur leider liefen von der Landesgartenschaue 2005 noch Verträge, die das Gastronomierecht regelten. „Folge davon waren extrem vermüllte Wiesen von den etlichen Lieferdiensten“, sagt Kühler und freut sich, dass diese Verträge nun ausgelaufen sind.
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Darüber hinaus habe sich Podstawa bereitwillig dazu verpflichtet, den Radius von 50 Metern um den Imbiss täglich zu reinigen. Die persönliche Empfehlung vom Neulandpark-Chef sind ganz klar die Burger im Sauerteigbrot: „Ich komme gerade aus Florida, also ich weiß wovon ich spreche, wenn ich erstklassige Burger sage.“
Der Rhein-Imbiss 701, Rheinallee 3, hat täglich von 11.00 Uhr bis in die Abendstunden geöffnet. Imbissbuden-Klassiker gibt es hier derzeit aufgrund der Öl-Krise zu schwankenden Preisen – Rheinblick inklusive. Das Früh-Kölsch 0,3 Liter gibt es für 2,50 Euro. Als Kreation auch im Menü „Sundowner-Pommes“ mit Fritten zum Sonnenuntergang.