Ausflüge zur Spargelsaison 2019Von Spargelfesten bis zur Spargelroute
Wer den Spargel gebührend feiern und genießen will, ist hier richtig. Die Spargelsaison 2019 geht einher mit vielen Genussmomenten, nicht nur, aber auch auf dem Teller – Adressen und Termine.
Genussfahrten mit der Schmalspurbahn
28. April bis 23. Juni 2019 (an Sonn- und Feiertagen)
Je frischer die Stangen, desto besser der Geschmack. Das Motto der Spargelanbauer rund um das niederrheinische Brüggen lautet: „Morgens gestochen, mittags auf dem Tisch“. Im benachbarten Kreis Heinsberg lädt die letzte noch erhaltene schmalspurige Dampfkleinbahn in NRW, die Selfkantbahn, zu kulinarischen Fahrten ein:
An Sonn- und Feiertagen zwischen dem 28. April und 23. Juni können Besucher einen Ausflug mit dem historischen Dampfzug der Museumseisenbahn kombinieren mit einem Spargelessen am Bahnhof Schierwaldenrath.
Es gibt Spargelcremesuppe, Spargel mit neuen Kartoffeln, einen gemischten Schinkenteller mit hausgemachter Sauce Hollandaise, sowie ein Dessert. Der Spargel kommt frisch aus der Spargelregion Heinsberg auf den Tisch.
Vor Ort ist eine Sammlung historischer Loks und Waggons aus allen Epochen der Kleinbahngeschichte zu sehen. Die Fahrt beginnt an einem der beiden Endbahnhöfe, in Geilenkirchen-Gillrath ( an der B 56) oder in Gangelt-Schierwaldenrath.
Kosten: Erwachsene 38 Euro, Kinder (bis 15 Jahre) 31 Euro.
Hinweis: Die Spargelfahrten sind sehr gut besucht. Buchen Sie deshalb auf der Homepage der Selfkantbahn so früh wie möglich einen freien Platz.
Adresse:
Bahnhof SchierwaldenrathAm Bahnhof 13 a52538 Gangelt
Bahnhof GillrathBergstraße 152511 Geilenkirchen
Bahnhof Schierwaldenrath bei Google Maps
Bahnhof Gillrath bei Google Maps
Spargelroute Niederrhein
Auch am Niederrhein hat das Edelgemüse Tradition: Seit den 1920er Jahren bauen Landwirte im zu Geldern gehörenden Walbeck und Umgebung Spargel an. Dort, wo heute der Walbecker Spargel wächst, verlief während der Eiszeit ein Gletscher, was bis heute für optimale Bodenverhältnisse sorgt.
Diese Bedingungen sorgen für typischen Geschmack: Die Spargelstangen schmecken besonders nussig-süß. Rund um Geldern lässt sich das Weiße Gold ganz gemütlich mit dem Rad erfahren: Die Agro-Route zum Beispiel führt an verschiedenen Spargelbetrieben vorbei. Die Fahrradstrecke ist insgesamt ungefähr 100 Kilometer lang, kann aber in vier Rundkurse von jeweils 25 bis 40 Kilometern unterteilt werden.
Auch in Ostwestfalen, im Delbrücker und im Münsterland gibt es abwechslungsreiche Fahrradrouten für Spargelfreunde durch die Natur – vom Kloster Marienfeld über Rheda-Wiedenbrück bis Stukenbrock, durch herrliche Heide- und Moorlandschaften.
Spargelfest des Gewerbevereins Bornheimer Ortszentrum
19. Mai 2019
Beim Bornheimer Frühling mit Spargelfest werden Verkaufsstände aufgebaut. Die Besucher können von 11 bis 17 Uhr bummeln und flanieren, die Kinder auf der Kleinkirmes toben. Historische Traktoren stehen zum Bestaunen bereit. Musik gibt es natürlich ebenso. Und jede Menge Spargel.
Wo? Ortszentrum um Königstraße und dem Peter-Hausmann-Platz, Bornheim
Spargel-Hof-Fest
26. Mai 2019
Am 26. Mai wird im Spargel-Hof Lövenich ebenfalls das königliche Gemüse gefeiert. Es gibt natürlich leckeres Spargelessen, Kaffee und Kuchen für zwischendurch, dazu Angebote für Kinder und Informationen rund um den Spargelanbau. Einige Verkaufsstände laden zum Bummeln ein.
Adresse:Spargel-Hof LövenichSchillingstraße 7252355 Düren
Der Spargel-Hof Lövenich bei Google Maps
Spargel-und Erdbeerwoche mit Spargelfest / Spargelhof Feiser
Hof Feiser widmet dem königlichen Gemüse und der wahrscheinlich liebsten Frucht Deutschlands eine ganze Woche mit Festlichkeiten. Am Mittwoch den 29. Mai geht es mit der Feldmesse inklusive Tiersegnung los. Am Donnerstag, also Christi Himmelfahrt, ist dann das Spargel-und Erdbeerfest angesagt. Und am 1. Juni kommt mit „Spargel und Spaß" noch ein kulinarisches Kabarett inklusive Drei-Gänge-Menü zum Hof Feiser. Karten sind im Hofladen erhältlich.
Adresse:Spargelhof FeiserBroicher-Dorfstr.7541542 Dormagen Gohr-Broich, 02182 6695
Spargelfest auf dem Heinenhof
8. bis 10. Juni 2019 (Pfingsten)
Alle Erzeugnisse im Bauernladen des Heinenhofs sind laut eigenen Angaben regional und werden auf den eigenen Feldern oder von Bauern aus der näheren Umgebung hergestellt. Der Spargel kommt direkt vom Heinenhof. Mitte April wurden die ersten Stiche auf dem Feld gemacht. An Pfingsten werden die leckeren Stangen beim Spargelfest gefeiert.
Öffnungszeiten in der Spargelzeit:Montag bis Freitag 8:30 - 18:30 UhrSamstag 8:30 - 17 UhrSonn-und feiertags 9:30 bis 14:30 Uhr
Adresse:Heinenhof - Der Bauernladen50259 Pulheim
Spargel-Gourmet-Festival 2019
30. Mai bis 2. Juni 2019 (Christi Himmelfahrt)
Hohe Kunst rund um den Spargel: Auf dem Spargel-Gourmet-Festival kreieren sieben Gastronomen der gehobenen Küche rund um das „Königliche Gemüse“. Auch für Kinder oder alle, die keinen Spargel mögen, gibt es Alternativen.
Dieses Jahr findet das Festival wieder auf Hof Umberg statt und wird also von Spargel-und Erdbeerfeldern gesäumt.
Adresse:Hof Umberg, Overhangener Feld 10, 46244 Bottrop
Diese Spargelfeste sind schon vorbei
Saisonauftakt in Bornheim und Brühl
Samstag, 4. Mai 2019
Im Rheinland gedeiht das Edelgemüse am leckersten besonders dort, wo optimale Bodenverhältnisse für typischen Geschmack sorgen. Das Vorgebirge und die anschließenden Teile der Köln-Bonner Ackerebene auf der Mittel- und Niederterrasse des eiszeitlichen Rheins im südlichen Zipfel der Kölner Bucht liegen in einem besonderen klimatischen Gunstgebiet. Dass dort in sandigem Boden bei früher Erwärmung die Spargelstangen besonders gut gedeihen, wussten schon die Römer.
Geheimnis des Bornheimer Spargels
Ein Geheimnis des Bornheimer Spargels: Er wird nicht so tief gestochen und ist deshalb weniger holzig am unteren Ende. Brief und Siegel für Qualität, Tradition und Beschaffenheit des Spargels aus Bornheim gibt es von der Europäischen Union, die ihn offiziell anerkannt und ins Register regionaltypischer Spezialitäten aufgenommen hat.
Das Anbaugebiet ist streng umgrenzt und reicht vom Schlosspark Brühl entlang der Landesstraße 183 am Fuße des Vorgebirges bis nach Bonn mit der Urfelder Aue als östliche Grenze. Mit dem europaweiten Schutz der geografischen Angabe steht das Gemüse aus Bornheim in einer Reihe mit dem Parmaschinken oder dem Champagner.
Spargelfest auf dem Eifler Krewelshof
1. Mai 2019, 11 Uhr
Zarter Spargel – frisch vom Feld: Beim Spargelfest auf dem Krewelshof in Mechernich gab es am 1. Mai ein großes Spargel-Buffet, Kaffee und Kuchen, Oldtimer-Traktoren, Kinderanimation, Hofführung mit Bauer Theo.
Adresse:Erlebnis- und Genusshof Krewelshof EnzenEcke B266/L11 Enzener Straße53894 Mechernich-Obergarten
Spargel- und Erdbeerfest auf dem Gertrudenhof
1. Mai 2019, 10 - 18 Uhr
Am ersten Mai lud der Gertrudenhof zum Erdbeer- und Spargelfest ein. Ab 10 Uhr fand ein umfangreiches Familienprogramm statt. Es gab Kinderschminken, es wurde Stockbrot gegrillt, Hefeschweinchen gebacken und vieles mehr. Auf der Schlemmermeile gab es Leckeres zum Probieren.
Adresse:Erlebnisbauernhof Gertrudenhof GmbHLortzingstraße 16050354 Hürth – Hermülheim
www.erlebnisbauernhof-gertrudenhof.de
Spargelfest im Lohmarer Krewelshof
5. Mai 2019, um 11 Uhr
Es gibt: ein Familienfest mit vielfältiger Spargelküche, Grillstand, Musik, Spargel-Wettschälen, Kinderprogramm. Die Spargelkönigin von NRW wird zu Gast sein.
Adresse:Erlebnis- und Genusshof KrewelshofAn der Burg Sülz 153797 Lohmar-Nord
Der Krewelshof bei Google Maps
Spargelfest auf dem Wittgeshof findet 2019 nicht statt
Der familiäre Betrieb auf dem Wittgeshof hat in den vergangenen Jahren ebenfalls ein ganz eigenes Fest im Namen des essbaren Elfenbeins. Im Hofladen gibt es jede Menge Spargel, der Laden bietet aber auch weiteres frisches Gemüse und Obst. Der Wittgeshof ist zudem eine Vollpension für Pferde.
Öffnungszeiten:Montag bis Freitag 9 - 18:30 UhrSamstag 8 - 18 UhrSonntag und Feiertage 9 - 13 Uhr
Adresse:Am Wittgeshof41542 Dormagen-Nievenheim