Hofladen MeuthenSelbstpflücker willkommen – Beeren, Salat und nachhaltige Ernte
Christa Meuthen in ihrem Laden
Copyright: Britta Berg
- 300 Hühner, 50 Rinder und zwei Bienenvölker leben auf dem Hof von Christa Meuthen
- Im Hofladen gibt es Produkte der Tiere und ein breites Angebot von Beeren
- Wir stellen die besten Hofläden in und um Leverkusen vor
Leichlingen – In Bennert säumen Blütenstreifen die Felder von Christa Meuthen. Vom Hügel dahinter ist Hühnergegacker zu hören. 70 Hektar gehören Meuthen und ihrem Mann Theo Baumhögger. In Bennert wächst im Sommer „das komplette Beeren-Programm", wie die Bäuerin verspricht: Von Erdbeeren über Heidelbeeren bis Brombeeren ist alles dabei.
Selbstpflücker sind herzlich willkommen und wer sich in der Hitze lieber nicht zwischen die Sträucher bücken möchte, erhält auch im Hofladen, was gewünscht ist. Gemüse wie Rote Bete, Bohnen und Salate sind auch im Programm.
Wohl der Tiere und Nachhaltigkeit
Bei ihrer Arbeit sind Christa Meuthen das Tierwohl und die Nachhaltigkeit wichtige Themen. Fünf Prozent ihrer Felder bewirtschaftet sie als ökologische Vorrangflächen. Deshalb säumen im Sommer Sonnenblumen die Straßenzüge von Bennert, über die zudem der Obstwanderweg führt, sowie Wiesenblumen, in denen sich Insekten tummeln. Auch zwei Bienenstöcke stehen auf ihrem Gelände. Die Honigernte ist in den Regalen des Hofladens ebenfalls wiederzufinden.
Darüber hinaus ergänzen Eier von 300 Hühnern das Angebot. Von April bis November genießt das Federvieh das Freiland, im Winter lebt es in Bodenhaltung. Wieso das aber im Fall Bennert sogar besser für die Tiere sei, erklärt Meuthen gerne: Ständige Nässe und starke Kälte führe auch bei Hühnern zur Erkältung. Obendrein habe man so wenigstens ein paar Monate lang keinen Nitrateintrag auf der Wiese: „Man will ja auch mit der Natur zusammenarbeiten." Im Sommer aber steht oben auf einem Hügel das „Hühnermobil“, eine fahrbare Brut- und Futterstätte. Auf den Wiesen nebenan tummeln sich Gänse und Puten. Auch eine körperlich eingeschränkte Gans, die ihren Artgenossen etwas unbeholfener hinterher trottet, darf hier ihr Leben genießen.
50 Rinder auf den Weiden
Das Geflügel schlachten die Meuthens selbst. Ein mobiler Metzger wird einmal im Monat bestellt, der die Hausschlachtung durchführt. Auf weiteren Weiden in Grünscheid und Lützenkirchen stehen zudem 50 Rinder. Ihr Fleisch vermarktet Christa Meuthen auf eine besondere Weise. Manchmal, sagt sie, habe sie das Gefühl, die Menschen müssten wieder daran erinnert werden, dass Tiere nicht nur aus Steaks bestehen. „Alles, was das Tier hergibt“, wird bei ihr auf Pakete verteilt. Diese können vorbestellt und nur im Ganzen gekauft werden.
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Bis vor zwei Jahren gehörten noch 150 Milchkühe zum Hof. Doch wie so viele kleinere Betriebe mussten auch die Meuthens diesen Teil ihrer Tiere abgeben. Seit 1903 ist ihr Hof im Familienbesitz. Ihre Geschichte ähnelt in noch mehr Punkten der zahlreicher anderer Höfe in der Gegend. Im Gegensatz zum Usus, dass der älteste Sohn den Betrieb übernimmt, war es in Westphalen unter Napoleon Gesetz, dass der Besitz auf die Kinder aufgeteilt wurde.
Aus dem Küchenfenster verkauft
Somit verkleinerten sich die Betriebe immer mehr und die Bauern wie auch Christa Meuthens Urgroßeltern zogen ins Bergische, wo sie sich landwirtschaftlich neu gründen konnten. Verkauft wurde aus dem Küchenfenster heraus – bis 2010. Erst dann wandelte Meuthen, die nun in die Fußstapfen ihres Vaters Rainer Meuthen tritt, den alten Hühnerstall in einen Neubau mit Laden um. Diesen Sommer kam noch ein begrüntes Vordach hinzu.
Auch wenn in den vergangenen Monaten gleich zwei Naturereignisse - der Starkregen im Juni und die trockene Hitze diesen Sommer - die Ernte stark einschränkten, sind den Meuthens ihre Kunden über all die Jahre treugeblieben: Die älteste kauft bereits seit 50 Jahren auf dem Hof ein.Der Hofladen Meuthen/Baumhögger befindet sich in Oberschmitte 19 in Leichlingen, 02175 / 3842. Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 9 bis 19, Samstag 9 bis 14 Uhr.
Das Bürgermeisterbüro Leichlingen stellt eine Direktvermarktungs-Broschüre zur Verfügung, in der detaillierte Informationen über alle Hofläden und Direktverkäufe gesammelt werden. Interessierte Landwirte, die in die Broschüre aufgenommen werden wollen, können sich im Rathaus unter ? 02175 / 99 21 05 oder per E-Mail bei Rebecca Hermann melden. rebecca.hermann@leichlingen.de