Gesamtschule EckenhagenMensa öffnet nach Sommerferien
Auch Pizza gehörte in der Vergangenheit mit zum vielfältigen Angebot der Mensa, wie hier im März 2017. (Archivfoto)
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Eckenhagen – Die Finanzierung der Mensa an der Gesamtschule Eckenhagen ist für das nächste Schuljahr gesichert. Wie Reichshofs Kämmerer Gerd Dresbach auf Anfrage bestätigt, hat der Schulausschuss in seiner jüngsten Sitzung im nicht-öffentlichen Teil die Haushaltssperre für den Zuschuss an den Mensaverein aufgehoben. Insgesamt stehen im Haushalt 40000 Euro für die Mensa zur Verfügung. Dabei verweist Gerd Dresbach auf die gesetzliche Verpflichtung der Kommune, als Träger einer Ganztagsschule die Mittagsverpflegung der Schülerinnen und Schüler sicherzustellen.
Gleichwohl wird die Mensa nicht bereits in der kommenden Woche – sollte es dann wieder Präsenzunterricht geben – tägliche, frisch zubereitete Mahlzeiten für die Schülerinnen und Schüler sowie die Lehrkräfte anbieten können, sondern erst nach den Sommerferien am 18. August. „Es bleiben noch rund vier Wochen bis zu den Sommerferien – und die Zehner sowie die Abiturklassen sind weg“, sagt Barbara Horvay. Die frühere Leiterin der Gesamtschule ist seit Dezember Vorsitzende des Mensavereins, der seit 2002 mit ehren- und hauptamtlichen Kräften die Schulkantine betreibt.
Gesunde und ausgewogene Ernährung
Ziel war und ist es, eine gesunde ausgewogene und kindgerechte Ernährung anzubieten, die auch bezahlbar ist, die Schülerinnen und Schüler bei der Essensauswahl zu beteiligen sowie überwiegend ökologische und regionale Produkte anzubieten. Zwar, so Beate Horvay, stehen immer die Kosten im Fokus, doch können durch die Kontakte in der Region tatsächlich überwiegend ökologische und nachhaltige Lebensmittel angeboten und verarbeitet werden.
Fleisch werde beispielsweise bei einem Metzger aus dem Ort gekauft. Auch mit dem erst im Herbst eröffneten Eckenhääner Lädchen, das ebenfalls von einem Verein getragen wird, arbeitet der Mensaverein der Gesamtschule zusammen. Einen großen Anteil des Speisenangebots in der Schulmensa wird auch im kommenden Schuljahr frisches Gemüse in dem wieder online präsentierten Speiseplan einnehmen, der den Kindern, Jugendlichen und ihren Lehrkräften jeweils die Auswahl zwischen drei verschiedenen Gerichten bietet.
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Um auch den noch strenger gewordenen hygienischen Anforderungen gerecht werden zu können, muss die Küche der Mensa teilweise erneuert werden. Auch das soll in den Sommerferien geschehen. Was bereits nach Pfingsten, sollte die Entwicklung der Coronapandemie dies gestatten, wieder eröffnet wird, ist der Kiosk, wo die Schülerinnen und Schüler zumindest kleine Snacks und Getränke erwerben können. Nach wie vor gesucht werden Eltern, die sich jeweils für ein paar Stunden wöchentlich in der Mensa engagieren und damit das siebenköpfige Küchenpersonal unterstützen.