Das Restaurant Ratskeller im Untergeschoss des Rathauses am Marktplatz hat wieder einen Pächter. Am Mittwoch, 19. Februar wird das „Gusto im Ratskeller“, so der neue Name, eröffnen.

Das Gusto war bislang in der Alten Drahtzieherei an der Wupperstraße und wechselt nun an den Marktplatz. „Uns hat einfach der Marktplatz als Lage gereizt“, sagt René Köhler, Geschäftsführer der Alten Drahtzieherei. Man sehe sich als Ergänzung des vorhandenen Angebotes, betont er.

Neue Gastronomie in Wipperfürth: Zurzeit wird noch renoviert

Küchenchef Yannick Mergner wird neben internationalen Tapas auch Steak, Pasta und mediterrane Gerichte anbieten. Für den Service wird Tanja Berghaus zuständig sein. Zurzeit werde noch renoviert und in der Küche alles für den eigenen Arbeitsablauf umgestellt, berichten die beiden. Ein weiterer Koch werde schön, ansonsten sei man beim Personal gut aufgestellt.

City-Manager Lars Schreckegast, der symbolisch den Schlüssel übergab, freut sich, eine Lösung für den Ratskeller gefunden zu haben. Die allerdings wird erstmal vorübergehend sein, denn der Pachtvertrag läuft bis zum 30. September 2027. Dann sollen die Sanierungsarbeiten am Rathaus starten und der Ratskeller muss wieder schließen. Das Gusto könne dann wieder in die Alte Drahtzieherei zurückkehren.

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Andreas Arnold

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In der Alten Drahtzieherei wird es bei Veranstaltungen weiterhin die Möglichkeit geben, zu essen. Buffet könne nach wie vor angeboten werden. Der jetzige Restaurantraum soll für Feiern, Tagungen und Veranstaltungen vermietet werden, denn man habe festgestellt, dass es eine hohe Nachfrage nach Räumen für 20 bis 40 Personen in Wipperfürth gebe, so Köhler.

Neben dem gastronomischen Angebot setzt Köhler auch auf Events wie Ü-30-Partys. Die ersten Events werden die Karnevalspartys an Weiberfastnacht und Karnevalssonntag sein. Geöffnet wird mittwochs bis sonntags ab 17.30 Uhr.