Nach Engelhard-SchließungDieses Geschäft hat in der Bergheimer Innenstadt eröffnet
Bergheim – Hubert Kündgen nimmt sich Zeit. Geduldig und freundlich erklärt der 59-Jährige einer Kundin den Unterschied zwischen einem Ofen- und einem Bratenthermometer.
„Bei Geflügel sage ich: Keine Kompromisse! Das muss immer durch sein“, rät der Experte. Und die Kundin ist dankbar für seine Beratung: „Ich wusste gar nicht, dass hier wieder was ist“, sagt sie. Aber so ein Geschäft für Küchenware, das fehle in Bergheim.
Denn Engelhard, das Traditionsgeschäft an der Hauptstraße 74, hatte vor wenigen Monaten nach 40 Jahren geschlossen. Seit Freitag hat der Engelhard-Nachfolger geöffnet: der Küchenshop von Hubert Kündgen. Kündgen ist gebürtiger Quadrath-Ichendorfer, wohnt inzwischen aber in der Nähe von Aachen. In Düren betreibt er einen weiteren Kochshop.
Bergheim: Betreiber setzt auf Beratung
Hervorgegangen sind die Kochshops aus dem Unternehmen Küchenprofi.In seinem Laden in Bergheim setzt er, wie seine Vorgänger auch schon, auf den Faktor Beratung: „Wir wollen nicht: reinkommen, verkaufen, wieder rausgehen. Wir wollen Partner der Kunden werden und schauen, was sie wirklich brauchen“, beschreibt er. Neben Hubert Kündgen arbeiten zwei Angestellte im Bergheimer Laden.
„Der Standort ist natürlich geprägt von 40 Jahren Engelhard“, sagt er. Er hoffe, dass sein neuer Kochshop jetzt auch bekannter werde.Auf rund 170 Quadratmetern Verkaufsfläche bietet Kündgen alles rund ums Kochen an, Porzellanware gibt es bei ihm allerdings nicht. Es gibt Kaffeeutensilien und Thermobecher, Holzbrettchen, Töpfe, Elektrogeräte, Besteck und vieles mehr.
Bergheimer Geschäft ist heller
Schon beim Betreten des Ladens fällt ein Unterschied auf: Der Eingangsbereich ist heller als zuvor. Kündgen hat etwas weniger Waren als die Vorgänger vorn im Laden platziert.
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Viermal im Jahr sollen Kundinnen und Kunden die Möglichkeit bekommen, ihre Messer schleifen zu lassen. Kündgen bietet diesen Service in Bergheim an, nimmt aber auch Messer mit nach Düren und bringt sie nach zwei Tagen geschliffen wieder zurück nach Bergheim.