Grillexperte Michael Hoffmann grillt so gut wie alles: Ob Fleisch, Gemüse, Käse, ganze Menüs oder tolle Desserts: Der fünffache deutsche Meister im Grillen hat Tipps und Rezepte parat, die er mit seinem Team getestet hat.

Für uns hat Hoffmann zwölf Rezepte zusammengestellt – vom Winzersteak Deidesheim über mexikanische Fischspieße hin zum Lommi-Kotelett, Pimientos mit cremigem Feta oder eine fruchtige Tomaten-Salsa.

Die Rezeptsammlung können Sie hier herunterladen:

(Sollte sich der Download-Link nicht öffnen, geht es alternativ hier entlang.)

Zum Weiterlesen: Gut Glut e.V.: „Der Kugelgrill. Die besten Rezepte der Deutschen Meister“, 240 Seiten, 29,95 Euro (red)

„Grill kommt sogar mit in den Urlaub“

Zu Besuch beim Deutschen Grillkönig und seinem Team in Rösrath

Von

Tanja Wessendorf

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