„Bewusstsein für Nachhaltigkeit”Kölner Universität erhält Fair-Trade-Siegel
Das Hauptgebäude der Universität zu Köln
Copyright: Alexander Roll
Köln – Die Kölner Universität ist nach 2018 erneut mit dem Fair-Trade-Siegel ausgezeichnet worden. Begründet wurde die Ehrung vom Verein Fairtrade Deutschland, der das Siegel seit 2014 vergibt, damit, dass sich die Hochschule für Nachhaltigkeit in der Lebensmittelproduktion, faire Handelsbeziehungen und Arbeitsbedingungen einsetze.
Positiv bewertet wurde, dass die Universität etwa bei der Auswahl von Caterern auf nachhaltige Lebensmittel achte. Für Kölner Studierende würden zudem Aktionen zum fairen Handel organisiert und durchgeführt. So habe etwa es eine Faire Rallye rund um den Campus, eine Rosenaktion zum Weltfrauentag in der Mensa Zülpicher Straße sowie einen nachhaltiger Weihnachtsmarkt gegeben.
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„Das Bewusstsein für Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung ist mittlerweile auf allen Ebenen der Universität verankert“, so Corinna Köhler, Leiterin der eigens eingerichteten Steuerungsgruppe der Uni, die sich aus Vertretern und Vertreterinnen der Studierendenschaft, der Gastronomie des Studierendenwerks und dem zentralen Einkauf der Universität zusammensetzt. „Seit der Titelvergabe 2018 wird das Sortiment an fair gehandelten Produkten stetig erweitert“, so Köhler.