Köln – „Frische, Regionalität, Kreativität, Individualität, Entschleunigung und Achtsamkeit“: Mit diesen Schlagworten präsentiert sich der Gastronomie-Betrieb, der am Donnerstag am Friesenplatz ganz offiziell eröffnet. Das „Wilma Wunder“ ist in die ehemaligen Räume der „All Bar One“ gezogen.

Im „Wilma Wunder“ testet der Betreiber, die Enchilada Gruppe, auf einer Fläche von 750 Quadratmetern erstmals in Köln ein „Ganztageskonzept“. Je nach Tageszeit verwandelt sich Wilma in ein Café, ein Bistro, ein Restaurant und in eine Bar („Wunderbar“).

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Morgens stehen auf der Karte zahlreiche Frühstücks-Optionen. Ab 12 Uhr gibt es dann reichlich Deftiges.

In Düsseldorf gibt es bereits ein „Wilma Wunder“. Das Kölner Restaurant feiert seine Eröffnung am Donnerstag ab 21 Uhr mit einer Party, bei der sich die Räumlichkeiten in einen Club verwandeln. (ken)

„Wilma Wunder“, Friesenstraße 82Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag 9 bis 24 Uhr, Freitag und Samstag 9 bis 1 Uhr, Sonntag 9 bis 23.30 Uhr.